Bakken & Koken

Koken- Chicken Tonight

Chicken Tonight, wie kent het niet? Ik ben der gek op, alleen dan wel op mijn eigen manier. Rijst mag ik helaas niet eten, en zo word je soms creatief met koken!

IMG_8078LOGOVandaag mijn versie om Chicken Tonight te gebruiken voor de lunch of een lichte avond maaltijd.

Benodigheden voor 2 personen:

  • 1 potje chicken tonight Zoetzuur of Hawaii
  • 2 stukken kip
  • Sla
  • Afbakbroodjes

Hoe ga je te werk:

Verwarm de oven voor zoals voorgeschreven staat op de verpakking van de afbakbroodjes. Wanneer de over klaar is kun je de broodjes in de oven doen. Ondertussen ga je bezig met de kip. Snij deze in kleine stukjes. Liever wat aan de kleine kant, als aan de grote.

Daarna verwarm je de pan met een klein beetje boter en doe je alle stukjes kip erbij. Laat het lekker garen, maar zorg niet dat er harde randjes aankomen. Wanneer de kip er ongeveer 5 minuten in zit, doe je de chicken tonight bij de kip in. Laat dit ongeveer 5 minuten op het vuur staan. Ondertussen kun je de sla klaar maken (of je gebruikt gewoon een kant en klaar zakje)

Wanneer de broodjes klaar zijn, snij je ze door de helft en kan je kip met chicken tonight er tussen. Wat sla er over en klaar is je maaltijd!

IMG_8073LOGO

Variatie’s op dit recept: 

Wij eten dit ook geregeld met wraps in plaats van afbakbroodjes (en dan als avondeten). Voeg dan wat extra groentes toe, Bijvoorbeeld; boontjes, doperwtjes, courgette, paprika, ananas enz. Dit dit je al bij in de pan, net nadat je de Chicken tonight hebt toegevoegd.

Ben jij gek van Chicken Tonight en hoe eet jij het het liefst?

Xx.

Follow my blog with Bloglovin

Advertenties

3 gedachten over “Koken- Chicken Tonight

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s